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CHIVITE FINCA DE VILLATUERTA SYRAH 2011
90,54 pts.
Catado
2
veces
Este vino procede de una exclusiva selección de uvas Syrah. Tras un cuidado proceso de elaboración, fermentación maloláctica en barrica de roble francés y dos trasiegas, obtenemos un vino untuoso, con gran cantidad de taninos, aromas a frutos silvestres, violetas, cassis; todo ello sobre un fondo mineral.
Ideal para acompañar carnes rojas, caza, asados y guisos. Recomendamos decantar porque pueden aparecer sedimentos naturales.
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CHIVITE FINCA DE VILLATUERTA CHARDONNAY SOBRE LÍAS 2012
89,21 pts.
Catado
3
veces
Este vino se obtiene de una selección de las mejores uvas Chardonnay, y su exclusivo proceso de elaboración, criado sobre sus propias lías y parcialmente fermentado en barrica, le confiere textura, frescura y complejidad, potencia la expresión aromática de esta variedad, y permite una larga evolución en botella.
Ideal para acompañar toda clase de pescado y marisco. Recomendamos servirlo ligeramente frío.
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RODA I 2008
92,97 pts.
Catado
5
veces
COLOR: De capa media alta. Color cereza con ribete y fondo rojo.
NARIZ: Con fruta roja y negra, entre la cereza y la ciruela. Las especias dulces en la línea del clavo de olor y la canela acompañan a la fruta. La madera está muy bien ensamblada dejando ver delicadamente su calidad. Sensación de frescura que recuerda una añada fría a través de una nariz plena de detalles del paisaje, despejada, con mucha claridad.
BOCA: De buen volumen, fresco y con muchos matices. Sin vacíos en boca, avanza hasta el fondo con la amabilidad de los taninos finos y bien madurados. Vino largo y con buena acidez que remata en un postgusto pleno, elegante, especiado y fresco.
Se aprecia el año frío de maduración lenta y perfil atlántico.
Vino más largo que ancho, de carácter vertical.
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RITUS 2010
91,08 pts.
Catado
3
veces
Presenta a la vista una notable profundidad con marcados tonos violáceos con virajes a rubí. De carnosidad pronunciada, lo cual no impide su finura en boca, con un postgusto largo y persistente
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BALBÁS RESERVA 2008
93,9 pts.
Catado
3
veces
Tonos brillantes rojos con matices anaranjados. Lágrima pronunciada y densa. Potentes aromas a pimienta negra, vainilla, tostados, torrefactos y chocolate. Complejo en nariz. Buena estructura. Sabores a pimienta, vainilla y tostados. Redondo con postgusto largo.