Últimos vinos subidos

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  ÁSTER FINCA EL OTERO 2019
  
  

  95,62 pts.
     
  Catado 1 vez
  
  
  
  
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  ÁSTER EL ESPINO 2020
  
  

  93,54 pts.
     
  Catado 1 vez
  El estilo clásico de Ribera del Duero sugiere vinos ampulosos, intensos, potentes, afrutados. Es el estilo que ha identificado a la D.O. Hoy surge una nueva tendencia en el mundo, que busca conciliar ese estilo con más elegancia, sofisticación, delicadeza, equilibrio. Es lo que aporta Áster El Espino: un Ribera de hoy que combina vigor y elegancia, poder y delicadeza, terruño y distinción. Esbelto, cortés, encantador. Actual y vibrante.
  
  
  
  
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  ÁSTER CRIANZA 2020
  
  

  91,69 pts.
     
  Catado 1 vez
  Color cereza picota de capa media alta con borde granate, limpio y brillante. En nariz destacan los frutos negros, grosellas, zarzamora, con un fondo de especias dulces, hierbas finas y regaliz. En boca aparece la potencia, la expresión de la fruta con un paso suave, acompañada de notas con recuerdos a especiados. Final con equilibrio y estructura, con una agradable acidez y recuerdos minerales propios de nuestro terruño.
  
  
  
  
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  FINCA MARTELO 2019
  
  

  94,23 pts.
     
  Catado 1 vez
  Nace en el viñedo homónimo de Torre de Oña, en el corazón de Rioja Alavesa, con una diversidad natural de variedades: 95% Tempranillo y 5% de Mazuelo, Garnacha e incluso Viura. Finca a 630 m. de altitud, de más de 60 años, con laderas de orientación Norte-Sur que favorecen la exposición al sol y al viento, consiguiendo maduraciones equilibradas y una magnífica salud vegetativa. El 15 de octubre iniciamos la vendimia manual de las uvas seleccionadas en cajas de 20 kg que, una vez en bodega, permanecieron refrigeradas. Tras su despalillado, las encubamos durante 5 días a una temperatura inferior a 10 C, realizando una maceración prefermentativa en frío obteniendo un mosto aún más intenso en aromas y color. Tras la fermentación alcohólica en depósitos, completó la fermentación maloláctica en barricas de roble americano y francés nuevo, con un batonnage semanal. Su crianza fue de 24 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%) con cuatro trasiegas manuales. El vino permaneció 8 meses en depósito hasta el ensamblaje del coupage final, embotellado en abril del 2022.
  
  
  
  
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  VIÑA ARANA GRAN RESERVA 2016
  
  

  95,69 pts.
     
  Catado 1 vez
  Limpio y brillante, con una elegante tonalidad cereza, de capa media alta y con ribete granate. En nariz se muestra intenso y fragante con una amplia gama de notas balsámicas (brioche, pan tostado, vainilla, tofe y canela) envolviendo finos aromas de ciruelas negras, fresas silvestres, grosellas maduras y moras rojas, aportando un frutal y balsámico bouquet. En boca destaca por su buena estructura, equilibrio, agradable frescura y por sus suaves y amables taninos procedentes de su cuidada crianza en barrica. Su final, fresco y delicado, deja un retrogusto de larga amplitud.
  
  
  
  
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