Últimos vinos subidos

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  CARABIBAS VS 2012
  
  

  91,77 pts.
     
  Catado 1 vez
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  INCRÉDULO 2009
  
  

  90,55 pts.
     
  Catado 5 veces
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  FINCA MONCLOA 10 BARRICAS 2011
  
  

  93,62 pts.
     
  Catado 5 veces
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  FINCA MONCLOA 2011
  
  

  92,92 pts.
     
  Catado 3 veces
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  ALTOS DE LA FINCA 2012
  
  

  93,21 pts.
     
  Catado 3 veces
  Las ondulaciones que presenta el viñedo de Finca Constancia permiten diferenciar entre valles y crestas, que varían en sus niveles de humedad y composición del suelo. Estas diferencias dentro de una misma parcela nos permiten separar la procedencia de la uva y elaborar por separado aquellas procedentes de las partes más altas. La orientación norte-sur de las líneas de viñedo también marca una diferencia en cuanto a la exposición al sol de la planta, seleccionándose tan solo aquellas de la cara este para la elaboración de este vino. Fermentación maloláctica en barricas seleccionadas de roble francés de grano extrafino y tostado medio. Crianza de 18 meses.
  
  
  
  
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  • Ficha del vino