Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

90,08

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

90,0

89,5

90,5

catar

Marca

ENTERIZO GRAN RESERVA 2014

Año

2014

Bodega

BODEGAS COVIÑAS

Subido por: BODEGAS COVIÑAS

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Cabernet Sauvignon (15%)
Garnacha (5%)
Bobal (70%)
Tempranillo (10%)

Denominación de origen

D.O. UTIEL REQUENA

Grado

13.0º

Crianza

Barrica de Roble: 36 meses.

Precio

€ 6.5

Catalogación

Gran Reserva

Descripción

Identificación de las mejores y más antiguas plantaciones en vaso de nuestra propiedad. Vendimia manual y vinificación independiente para un posterior ensamblaje. Crianza en barricas de roble francés y americano

durante un periodo que oscila entre los 30 y los 36 meses hasta alcanzar la complejidad y carácter deseados.

NOTA DE CATA
COLOR: De color rojo rubí con reflejos entre rojizos y anaranjados.
AROMA: Aparecen sensaciones de compota madura y recuerdos levemente tostados donde predominan los chocolates y mentas.
SABOR: Finura y elegancia, buena entrada en boca con una acidez equilibrada, cierta fuerza controlada por la estancia en botella.