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Bodegas inscritas
Vinos de la D.O.
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Vinos de la D.O.
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
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MARTA CIBELINA 2023

91,0 pts.
Catado
1
vez
CRIADO 4 MESES SOBRE LÍAS.
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MARTÍNEZ SÁEZ SELECCIÓN 2016

92,12 pts.
Catado
2
veces
Uva procedente de viñedo propio. Los procesos de Fermentación y Crianza se realizan por separado hasta el momento de su Coupage. Fermentación por el Método Ganimede a Temperatura Controlada. La fermentación maloláctica se realiza en roble. El tiempo total de Crianza en Roble Francés es de 14 meses.
Rojo picota intenso de capa alta con ribete rubí. Densa lágrima ligeramente coloreada.
En nariz predomina la elegancia. Finos aromas de fruta negra madura se funden con los toques especiados e importantes notas balsámicas. De fondo aparecen recuerdos de chocolate y minerales (pizarra) que completan una compleja fase olfativa.
Elegante amplitud en boca. De inicio se marca una sutil tanicidad en perfecto equilibrio con la acidez. Es carnoso, bien estructurado y posee un amplio recorrido. El final de boca es intenso y persistente.
Temperatura de consumo idónea: Entre 12 y 18 ºC
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MARTÍNEZ SÁEZ SELECCIÓN 2017

92,15 pts.
Catado
1
vez
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MARTÍNEZ SÁEZ SEMIDULCE 2021

88,69 pts.
Catado
1
vez
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MAZACRUZ 2007

0,0 pts.
Catado
0
vez
Descripción: Precioso color rojo picota con ribetes violáceos de buena juventud. En nariz arranca con un intenso aroma de fruta roja, entre ciruela y mora, y ligeras notas lácteas. Con el tiempo, el carácter gana en complejidad, con notas cremosas y maderas nobles. Es muy agradable en boca, con claro predominio frutal, goloso y sabroso. Inunda de buenos sabores, terminando redondeo al final de boca, sin aristas, pero con carácter. Largo y muy agradable postgusto.