Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. TORO
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  FINCA SOBREÑO SELECCIÓN ESPECIAL 2006
  
  

  90,54 pts.
      Catado 1 vez
  Fase visual: Color cereza granate intenso, con ribete granate
  
  Fase olfativa: Aroma potente, rico en notas tostadas y minerales junto a toques de frutos negros y de especias. Fondo espirituoso.
  
  Fase gustativa: Boca amplia, carnoso, redondo, taninos maduros. Fruta y madera muy integradas. Retronasal larga.
  
  
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  • Ficha del vino
    

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  FINCA SOBREÑO SELECCIÓN ESPECIAL 2008
  
  

  90,97 pts.
      Catado 3 veces
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  • Ficha del vino
    

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  FINCA SOBREÑO SELECCIÓN ESPECIAL 2009
  
  

  91,92 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  FINCA SOBREÑO SELECCIÓN ESPECIAL 2011
  
  

  91,08 pts.
      Catado 1 vez
  Vinificación: Tras una cuidada selección de la uva, ésta se despalilla y se macera en frío a unos 7ºC durante 5 días para después fermentar a una temperatura máxima de 28ºC. La duración total de la maceración es de 20 días aproximadamente.
  NOTAS DE CATA
  Color: Cereza picota intenso con destellos púrpuras.
  Nariz: Potente y elegante, con aroma a confitura de frutas negras, complejo, especiado (vainilla, chocolate).
  Boca: Potente, carnoso y aterciopelado. Muestra fruta negra madura compotada con matices de chocolate. Final muy largo.
  Maridaje: Combinación perfecta con carnes rojas y caza.
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  • Ficha del vino
    

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  FINCA SOBREÑO SELECCIÓN ESPECIAL 2016
  
  

  94,0 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino