Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O.C. RIOJA
• 
    Listar alfabéticamente               Listar según puntaje
•  
• 

  

  DUQUE MAYOR JOVEN 2012
  
  

  88,0 pts.
      Catado 3 veces
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  DUQUE MAYOR RESERVA 2007
  
  

  90,51 pts.
      Catado 3 veces
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  Don Jacobo Gran Reserva 1998
  
  

  92,23 pts.
      Catado 3 veces
  ANáLISIS SENSORIAL
  
  Color: rojo cereza intenso y ribete teja.
  Aroma: complejo de cacao y compota con tonos de pastelería. Final ligeramente especiado.
  Sabor: bien estructurado, vivo, taninos dulces, bien pulidos, con matices especiados, equilibrado y muy largo.
  
  MARIDAJE
  
  Carnes rojas salseadas, y especiadas, elaboraciones cuidadas de caza de pelo y pluma. Quesos curados y ahumados.
  
  
  TEMPERATURA DE SERVICIO
  
  Servir entre 16ºC y 17ºC.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  Don Jacobo Tinto ecológico 2010
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  ANáLISIS SENSORIAL
  
  Color: rojo cereza picota brillante.
  Aroma: frutas rojas, mora, frambuesa y regaliz. Largo e intenso.
  Sabor: Con volumen en boca, dulce y sabroso. Nobles taninos dulces en boca. Moras y algo especiado. Sensaciones minerales.
  
  MARIDAJE
  
  Carnes estofadas, asadas, volatería en general y carnes rojas.
  
  TEMPERATURA DE SERVICIO
  
  De 12 a 14 grados.
  
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  Don Jacobo blanco 2012
  
  

  84,88 pts.
      Catado 4 veces
  ANáLISIS SENSORIAL
  
  Color: Verdoso, ligeros tonos acerados, brillante y limpio.
  Aroma: Afrutado, tonos de plátano y piña combinado con matices tropicales y sensaciones florales.
  Sabor: Sensaciones de fruta verde. Fresco, con marcada suavidad y volumen en boca. Notas de cítricos. Persistente en la salida. Elegante y delicado.
  
  
  MARIDAJE
  
  Mariscos de concha y caparazón; sushi, pescados blancos y azules al horno o a la brasa; crudités, menestras y pudding de verduras.
  
  Apto para Vegetarianos
  
  
  TEMPERATURA DE SERVICIO
  
  Servir entre 8ºC y 9ºC.
  
  • 
  • Ficha del vino