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Nota de Cata

Rojo cárdeno, lágrima que tiñe la copa y capa alta. En nariz hay recuerdos que van desde la fruta negra, pasando por toques balsámicos, sutil pimienta y mermelada de moras. En boca el tanino toma protagonismo con un toque secante, necesita tiempo para redondear. (catado en agosto de 2022). En retrogusto destaca el recuerdo de fruta negra.