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Nota de Cata

Amarillo limón pálido con reflejos dorados. En nariz es complejo, recuerdos de bollería (croissant, bizcocho) acompañado de sutiles frutos secos y caramelización. Caramelo de llimón y manzana asada. En boca es exuberante gracias a su burbuja fina y abundante que da paso a acidez media y persistente que potencia su expresión y alarga el trago con recuerdos nítidos de los aromas de la fase olfativa.