ecatas.com

Nota de Cata

Rojo picota capa media alta, ribete que va tornando a teja. Nariz intensa, limpio y franco, con un toque licoroso y balsámico, tabaco, algo de cuero vainilla y cuero. Se marca muy bien el origen. En boca es donde mejor se muestra el caracter, es carnoso, taninos nobles bien pulidos que lo convierten en pura seda, buena acidez y un fondo intenso que nos devuelve la nariz acompañada de toques de monte bajo, bellota y castaña aderezado por cafe y cacao.