Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

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catar

Label

Sol y Luna

Year

2003

Wine cellar

ASENSIO CARCELÉN, N.C.R.

Uploaded by: ASENSIO CARCELÉN, N.C.R.

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Type of wine

Tinto Dulce

Varieties

Monastrell (100%)

Designation of Origin

D.O. JUMILLA

Grade

15.0º

Aging

Price

€ 9.7

Cataloguing

Dulce

Description

Vino dulce natural.
Cepage: 100% Monastrell de cepas de pié directo y muy viejas.
Vendimia muy tardía.
Intenso color cereza con reflejos teja, aroma denso y generoso paladar, muy cálido, con mucho cuerpo, y muy suave debido a su gran riqueza en glicéridos. Posgusto prolongado y retrogusto agradable.
Gastronomía: En aperitivo, servido con hielo. De postre y servido con toda clase de pastas.
Tª servicio: 8-10º C.